Lokma, İnsanların acı ve tatlı günlerinde birbirleri ile hislerini paylaşmak yapılan ve dağıtılan tatlı türüdür. Türkiye’nin her bölgesinde yapılan farklı isimlerle anılan, farklı tariflerle yapılan özellikle izmir’in vazgeçilmez tatlılarından biridir. Genellikle vefat eden kişi için, doğum günlerinde, dini bayramlarda, kandil günlerinde, hayır işlerinde yapılmaktadır.
İzmir Alsancak Lokma genellikle sokaklarda bir araç üzerinde yada bir yere masa kurularak yapılmaktadır. İzmir’in vazgeçilmez tatlılarından olan lokma delikli, deliksiz, yuvarlak şekillerde şekil verilerek ve şerbet dökülerek yapılan küçük tatlıdır Alsancak’da genellikle aparatif ve hafif tatlı olduğu için sıkça tercih edilmektedir. İzmir Alsancak ilçesinde yoğun bir şekilde tüketilen lokma popüleritesi giderek tüm Türkiye’ye yayılmıştır.
Alsancak’da Lokma dökümünde yağız lokma olarak hayırlı işlerinizde, kandillerde, mevlütlerde, söz, nişan, sünnet, açılış törenlerinde, vefat eden yakınlarınıza yada özel günlerde isteğiniz üzere lokma döküyoruz. Lokma dökümü işlerinde tüm malzemelerimiz özellikle un, yağ ve şeker 1. Kalite kullanılmaktadır.
Yağız Alsancak Lokma olarak Alsancak’da lokma dökümü işlerinizi en uygun fiyatlarla yapıyoruz. Profesyonel olarak yaptığımız lokma işlerimizde temizliğe büyük önem veriyoruz. Önce temizlik sonra iş odaklı çalışan ekibimiz aynı zaman da sizlere bütçenizi üzmeyecek fiyatlar sunmaktadır. Lokma dökümü sektöründe yabancı olmayan ekibimiz temiz ve hijyenik malzemeler kullanıyoruz.
Alsancak’da Kıbrıs şehitleri caddesinde tüm mahallelerinde lokma döktürmek istediğiniz de bizlere ana sayfa yada iletişim sayfasından bizlere telefon ve mail adresimiz kanalları ile ulaşarak daha detaylı bilgi alabilirsiniz.
