Lokma, İzmir’de genellikle şerbet dökülerek tatlı olarak yenilmesine rağmen, bazı yörelerde pişi gibi şerbetsiz, peynir ile de yenilmektedir. Türkiye’nin her bölgesinde yapılan farklı isimlerle anılan, farklı tariflerle yapılan özellikle izmir’in vazgeçilmez tatlılarından biridir. Genellikle vefat eden kişi için, doğum günlerinde, dini bayramlarda, kandil günlerinde, hayır işlerinde yapılmaktadır.
Lokmayı son zamanlarda, gezen lokmacı arabalarından bilirsiniz. Öyle lezzetlidir ki lokmacı arabalarının önünde uzun kuyruklar olur. Lokma genellikle sokaklarda bir araç üzerinde yada bir yere masa kurularak yapılmaktadır. İzmir’in vazgeçilmez tatlılarından olan lokma delikli, deliksiz, yuvarlak şekillerde şekil verilerek ve şerbet dökülerek yapılan küçük tatlıdır. İzmir’de genellikle aparatif ve hafif tatlı olduğu için sıkça tercih edilmektedir.
Büyük küçük herkesin yiyebileceği kimsenin kayıtsız kalamadığı bu lezzetin kesinlikle günümüzün en iyi tatlılarından biri olmayı hak ediyor. Karşıyaka Lokma dökümünde yağız lokma olarak hayırlı işlerinizde, kandillerde, mevlütlerde, söz, nişan, sünnet, açılış törenlerinde, vefat eden yakınlarınıza yada özel günlerde isteğiniz üzere lokma döküyoruz.
Yağız Lokma olarak İzmir Karşıyaka çarşı ve tüm mahallelerinde lokma dökümü işlerinizi en uygun fiyatlarla yapıyoruz. Profesyonel olarak yaptığımız lokma işlerimizde temizliğe büyük önem veriyoruz. Önce temizlik sonra iş odaklı çalışan ekibimiz aynı zaman da sizlere bütçenizi üzmeyecek fiyatlar sunmaktadır. En uygun fiyatlar ve hijyenik çalışma ortamı ile müşterilerimize en iyi Lokma tatlısını yapıyoruz.
Karşıyaka da lokma döktürmek istediğiniz de bizlere ana sayfa yada iletişim sayfasından bizlere telefon ve mail adresimiz kanalları ile ulaşarak daha detaylı bilgi alabilirsiniz.
